2012-05-02から1日間の記事一覧

・猪肉ハンバーグ

打ち合わせ先でお昼をご馳走になりましたが、なんと猪肉料理。 地元の猟師(ハンター)が捕らえた獲物を、施設のスタッフが捌いてハンバーグにしたジビエ料理です。 美味かった。