朝の冷え込みは依然として続いていますが、日中は日を追って温かくなってきました。庭の”ふきのとう”もひょっこりと芽を出し始めています。早速「ふき味噌」にして、季節の味覚を味わいました。 蕗の薹（ふきのとう）は、蕗の種類によって大中小と大きさが異…
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