2013-03-15 ・2013 ヤブカンゾウ 旬の味 ヤブカンゾウが旬に入りました。忘れ草とも言われ、酢味噌で合えたりサラダにしたり、癖が無くておいしい。 アスパラガスにちょっと似て味で、食べないなんてもったいなと思わせるほどの美味。